|
|
Pannenkoekentaart
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 friszure appels
1 banaan
20 g boter of margarine
60 g blanke rozijnen
(zakje a 250 g, AH)
1 pak Peijnenburg
Kapitein Koek Piraten
pannenkoeken (8 stuks)
250 g fromage fraIs
(roomkaas, bakje a 150 g, AH)
3 eetlepels vloeibare honing
(flesje, 250 ml, Mellona)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bereiden
Appels schillen, klokhuis verwijderen en in dunne plakjes snijden. Banaan pellen en in plakjes snijden. In koekenpan boter verhitten en appel zachtjes bakken. Rozijnen ca. 1 minuut meeverwarmen. Appel en rozijnen uit pan scheppen en banaan in achtergebleven vet bakken. Pannenkoeken verwarmen volgens gebruiksaanwijzing. Met de acht pannenkoeken laagjes maken met daartussen opeenvolgend: roomkaas, appel met rozijnen, roomkaas, banaan, roomkaas, appel met rozijnen en roomkaas. Ieder fruitlaagje besprenkelen met honing. Laatste pannenkoek bestrooien met sterrenstrooisel (uit pak).
![]() Bevat per eenpersoonsportie:
815 kilocalorieen
eiwit 14 g ? vet 48 g ? koolhydraten 83 g
|
|
|